Som jag skrev igår så fick vi lite gjort då, bland annat fixade vi en skiva att lägga under kapellet på släpkärran så att det inte ska bli nedtyngt och förstört av snön. Det blev super!
Idag har det varit julpysseldag, dagen började visserligen med en flytt av ca 400 kg hundmat från vår gamla frys till en ny som kom igår och det är ju inte så juligt haha. Vi köpte in en 400-litersbox från Electrolux med energiklass A+ för 3411 kronor, det tyckte jag var ett väldigt bra pris. Den är något större än den gamla vi hade (som fortfarande är kvar men som ska säljas) och har lyse i locket och allt haha.
När det lilla projektet var klart så griljerade vi julskinka och åt skinkfrukost, gott!!
Årets griljering blev med senap, ägg, ströbröd, honung och en skvätt cayennepeppar.
Sen tog vi en tripp till skogen och jag hade med mig stora kameran för en gångs skull, det var verkligen länge sen nu men alltid lika fantastiskt!
De bilderna passar inte här bland alla brusiga mobilfoton så de får komma i ett eget inlägg, precis som novembers favoritbilder som jag nu är en hel vecka sen med!
Efter hemkomsten blev det ännu mer julpyssel med lussebullebak, knäckkokning och glöggdrickande och jösses får jag säga om lussebullarna, de blev nog de godaste jag någonsin har ätit!
Sååå himla fluffiga och fina, som att hålla i en badsvamp haha. Dock visade sig både min och Rickards orutin på att baka eftersom degen som skulle räcka till 20-30 bullar blev ca 14 gigantiska bullar och en längd (som vi fick grädda på ganska länge så den blev lite mörk, men goood!) så vi kommer ju få göra en ny sats ganska snart hehe… Men vi var ju grymma på det här så det gör ju inte så mycket!
Mjölken ska vara 24-28 grader för optimal jäsing, inte fingervarm som husmödrarna säger, och smöret ska inte smältas. 
För att få bageriblanka bullar ska man pensla dem med ägg direkt efter att de kommit ut ur ugnen, inte innan. 
GALET FLUFFIG!! 
Årets årgångsglögg, smakade inte glögg alls faktiskt utan mest sprit så jag är besviken.
